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美味的葱香番茄面

发布时间:2018-10-13 07:22:56

主料

面条 :300 番茄酱 :50 小葱 :5根

辅料 色拉油 :3勺鸡精 :1小勺盐 :适量香油 :1勺

具体步骤步小葱洗干净,番茄酱备好。第二步小葱切成寸段,葱白和葱叶分开放置。第三步煮锅烧开水。下入面条。什么面都可以,我用的是买现成的切面。第四步煮好捞出,倒入一勺香油拌匀。第五步炒锅热油,放入葱白段炸香。第六步葱白微焦,放入葱叶部分。第七步炒匀,出香味即可,不要把葱叶炒焦了。第八步倒入煮好的面条。第九步翻炒几下后放入番茄酱和盐。第十步放一小勺鸡精,炒匀即可。

烹饪技巧面条不要煮的过老,免得炒出来不筋道。番茄酱的量可以随意调节。

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